Очень люблю, когда все свои намеченные планы могу осуществить! Вот как сегодня, например)
Всё, что задумала, смогла исполнить. И даже немножечко больше сделала)
Истяпала тяпкой пять огромных вилков капусты, как только наступили сумерки и я пришла в дом (я все-таки смогла выгнать себя с огорода!).
ВилОчки все приплюснутые, как и нужно для квашения. Натерла около килограмма моркови, такой сочный, рыжей и сладкой. Ещё грамм 300 🥕натерла в пиалку, как в детстве посыпала сахаром и с огромным аппетитом съела)
Перемешивала большущей деревянной ложкой в огромном тазу, потом уплотняла в банки. По готовности напишу, про всех желающих помню)
Ещё вытащила в сени стопитсот сумок с банками! Огурцы, корнишоны, Анкл бэнс и перцы по-армянски, перцы с томате и ещё много всяких банок, утром будет погрузка в машину.
Кстати, завтра посмотрю на излишки компотов. Кажется, их много лишних. Клубничный «мохито», вишнёвый и ежевичный в 3-литровых банках.
Осталось немного свободных банок ассорти «Огород» и есть ещё 1,5 и 0,7 огурцы.
А сейчас немного почитать и строить планы на завтра)