Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Очередной рецепт для вас, бомбический осенний напиток, настоящая алкогольная вкусняшка, если, конечно, вы любите такие напитки.
Очень простой в приготовлении и бюджетный рецепт позволит вам получить ароматную и вкусную настойку. Рекомендую для начала сделать немного, чтобы понять, ваш это напиток или нет.
Нам потребуется:
- 2 яблока (берем ароматные и вкусные плоды)
- мед
- щепотка ванильного сахара
- дистиллят 45% - 600 мл
- 30-50 мл воды
Готовим.
Яблоки моем и протираем полотенцем. Удаляем сердцевину и режем на тонкие кусочки.
Укладываем порезанные плоды в стеклянную емкость
Заливаем дистиллятом .
Столовую ложку меда разводим теплой водой и заливаем потом в емкость с яблоками.
Добавляем щепотку ванильного сахара и ставим емкость на вакуум.
- Убираем в темное место при комнатной температуре на одну неделю. Емкость взбалтываем раз в день первые три дня. По истечении времени процеживаем и фильтруем полученный настой.
- Убираем в прохладное место на 10-14 дней. За это время настойка полностью осветлится, выпадет небольшой осадок с которого нужно будет слить, еще раз профильтровать и можно дегустировать.
- Настойка обладает легким ароматом яблок и меда ,ноток спирта в запахе нет. Это очень приятный и вкусный в употреблении напиток.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.
Смотрим подробный видео рецепт данной настойки.
