Чай – это не только вкусный и ароматный напиток, но и часть традиций, истории многих стран. Чашка чая согревает, успокаивает и создает атмосферу уюта – именно поэтому он так любим людьми разных национальностей. Особой популярностью пользуется индийский чай, его история насчитывает почти два века.
Чайные кусты попали в Индию из Китая благодаря английской «Восточно-Индийской компании». К 1900 году Индия вышла в лидеры поставщиков чая на мировой рынок, и она до сих пор сохраняет высокую позицию в этом списке. Особенности индийского чая, за которые его обожают, – терпкость и пряность.
Если попробовать настоящий индийский чай еще не удавалось – самое время! Напиток идеально дополнит мини-пирожное с нотками горького шоколада и карамельной начинкой с апельсиновой цедрой от Baker House.