И снова здравствуйте!
Сегодня 21 октября, и мои новые тарелочки.
Невеселая погода опять нависла над крышами домов. Все небо заволокли серые облака, пытается накрапывать дождь. Но тепло! И это уже неплохо. Хотя ночью уже который день обещают заморозки.
Сегодня у меня углеводный день. Углеводы в рационе разные: и быстрые, и медленные. Есть и овощи, и выпечка, и сладкие десерты.
После очередного белкового дня весы показали 71,3 кг: за 10 дней белково - углеводного чередования общий отвес составил 600 г. Для меня это здорово!
Завтра устрою разгрузочный день на молокочае. Многолетняя привычка "молокочаить" по субботам заставила меня немного изменить схему БУЧ: после РД будет три дня смешанного рациона (воскресенье, понедельник и вторник), затем два дня будут белковыми (среда и четверг), один день углеводный (пятница) и в субботу опять РД на молокочае.
Попробую такую схему. Если после белковых дней я чувствую легкость и совершенно не чувствую голода в течении всего дня, то после углеводного дня чувствуется какой-то дискомфорт в организме. Но именно БУЧ помог мне и девушкам в нашей группе в Телеграмм сдвинуть вес с "мертвой точки".
Поэтому нами было принято решение продолжать чередовать белковые и углеводные дни. Как долго, каждый решает для себя сам.
Каждый также может подстроить схему БУЧ под себя.
Мы начинали со схемы: 1 белковый день, 1 углеводный день и два дня смешанных. Потом сделали два дня белковых (именно после этих двух дней пошли отвесы), один день углеводный и далее смешанные дни.
Я решила поправить схему так, чтобы именно на субботу выпадал разгрузочный день после углеводного.
Посмотрю, как пойдут дела при этой схеме, и уйдет ли дискомфорт после углеводного дня.
Завтра к молокочаю добавлю 0,5 кг арбуза и 40 г сыра. Утро начинаю с двух стаканок воды с лимоном. Сегодня еще добавила сухой имбирь, корицу и куркуму.
Завтрак - 9.00
- Рисовая каша с маслом - 225 г:
- Сыр - 20 г;
- Овощи - 60 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
После завтрака прогулялась до ближайшего магазина. Муж соскучился по ржаному хлебу, купила кефир и лимоны.
Как-то так сейчас за воротами.
Первый перекус - 12.00
- Чай с лимоном - 200 г;
- Пирог с ягодами - 60 г.
Муж опять на улице: перемыл весь садово-огородный инструмент, мотоблок и триммер, убрал все в сарай.
Договорился с мастерами, что они в воскресенье к нам придут класть тротуарную плитку на тропинку до бани. Саму траншею выкопали муж и младший сын и засыпали ее песком.
Договорились с работниками по цене и надеемся, что до хороших холодов у нас уже будет выложена тропинка.
А собственно у меня дел на улице нет, только если помочь в чем-то мужу. И я остаюсь дома. В очередной раз пытаюсь продолжить вязание, но вдохновение куда-то улетучилось, и я отложила спицы в сторону.
Вместо вязания опять ушла на кухню. Там всегда есть дела, которые меня успокаивают.
Кто-то не любит мыть посуду, а я люблю. В это время можно подумать о чем-то своем или вообще ни о чем не думать. Этакая медитация!
Я могу вооружиться тряпкой и перетереть все шкафы. Подметаю я вообще на кухне ежечасно. И каждое утро начинаю с мытья плиты (хотя с вечера все вымыла) и холодильника.
Кому-то скучно, а мне НЕТ!
Одна дама мне в комментариях написала, что еда моя скучная и невкусная (это она экран компьютера или телефона что-ли полизала, чтобы понять мои блюда на вкус?), и что посуда у меня старая и страшная. Так хотелось ей ответить в таком же тоне! Еще хотела отправить ей номер своей карты и попросить скинуть мне на нее тысяч 15-20 на новые наборы кастрюль, сковородок и тарелок, чтобы не травмировать ее эстетическое восприятие окружающего неприглядной посудой. Да, еще мне не помешают ежемесячные вливания в сумме тысяч 50 (по скромному счету). Тогда на моих новых тарелочках будут красоваться бутерброды с натуральной красной и черной икрой, появятся омары, лобстеры (про креветки и не говорю), осетрина и севрюжина.
В глубине души я даже порадовалась, что моя не новая, но со своей историей, посуда не настолько черна, как ее душа!
И как воспитанный и тактичный человек, я не стала отвечать ударом на удар, а просто удалила эту эстетку и заблокировала ее. И так будет с каждым горе-эстетом!
Обед - 14.30
- Солянка мясная со сметаной - 300 г;
- Салат из капусты, моркови и сладкого перца - 100 г.
Второй перекус - 17.00
- Шоколадный пудинг - 120 г.
Ужин - 19.30
- Квашенная капуста с растительным маслом и семечками - 140 г;
- Хлеб ржаной - 22 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1210/42,7/50,5/146,2
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Приятного аппетита!
И до новых встреч!