Профессия нутрициолога продолжает набирать обороты, но что о ней говорят те, кто уже долгое время работает в этой сфере? Может уже поздно вливаться в тренд?
Наблюдениями делится в одном из вебинаров Людмила Селедцова — врач-диетолог, практикующий нутрициолог, автор детокс-диеты по снижению веса на основе ДНК-диагностики. Оставляем конспект вебинара: какой он — идеальный нутрициолог, сколько может зарабатывать и нужно ли медицинское образование для успешной карьеры.
А как же медицинское образование?
Нутрициолог — это специалист, который изучает механизмы здорового питания и составляет диетическую стратегию для достижения определенной цели. Эту сферу выбирают чаще люди, уже имеющие медицинское или химико-биологическое образование, чтобы расширить свои компетенции.
Так как помогающие профессии надежно закрепляются, сегодня выбор нутрициологии отдают и те, кто никогда не был связан с медициной. Достаточно окончить образовательные программы профессиональной подготовки, но есть отличия:
- функциональный нутрициолог отвечает за восстановление здоровья, а также профилактику заболеваний;
- клинический нутрициолог оказывает помощь в лечении питанием и нутрицевтиками.
Стать клиническим нутрициологом можно только после освоения функциональной нутрициологии. Медицинское образование тоже не требуется.
Что должен уметь хороший нутрициолог?
Понимать процессы, происходящие внутри организма, разбираться в составах продуктов, составлять рациона — это понятно. Разберем компетенции нутрициолога, о которых порой молчат.
Знание диетических стратегий
Изменения в науке происходят каждый день, а потому важно иметь актуальные знания в области диетологии, нутрициологии и психологии. Это позволяет:
- создавать подходящие матрицы здоровья;
- работать с дефицитами;
- профилактировать хронические заболевания и генетические патологии;
- поддерживать молодость организма.
Основное направление — это все-таки восстановление здоровья и его поддержка.
Владение диагностическими инструментами
К этому пункту относят навыки и знания, позволяющие специалисту выявлять проблемы: опросники, умение расшифровывать результаты лабораторных и генетических исследований.
Технологии для работы с клиентом
Нутрициологу важно не избавить человека от симптомов болезни, а достигнуть долгосрочных результатов и научить клиента чувствовать состояние. Необходимо еще понимать, какие факторы влияют на составление диетической стратегии: карьера, подготовка к беременности, поддержка в период менопаузы и пр.
А еще нутрициологу требуются знания в коучинге и психологии, чему не учат врачей в университетах. Наверняка многие сталкивались с ситуацией, когда на приеме специалист будто бы осуждающе говорит о причинах заболевания:
— Нужно меньше есть!
— Что вы хотите? Это возраст!
— Вы долго тянули!
Все это отбивает всякую мотивацию учиться управлять своим здоровьем. Приходя на консультацию, человек должен ощущать себя, словно попал домой. Спокойно, уверенно, расслабленно.
Как работает нутрициолог?
Есть несколько форматов работы нутрициолога:
1) Индивидуальная работа с клиентом.
На приеме у врача нет возможности узнать абсолютно все, а многим важно пообщаться тет-а-тет, чтобы получить ответы. Возможно, ваш дар — это слушать клиентов и помогать им в решении трудных вопросов.
2) Групповая сессия.
Коучинговые и психологические техники позволяют проводить сессии для помощи сразу нескольким людям. Например, встреча на тему бессонницы, стресса и других актуальных тем.
3) Образовательная и просветительная деятельности.
Блоги, мастер-классы, выступления — это возможность продемонстрировать высокий уровень экспертности. Донести до огромного числа людей (иногда миллионов) ту информацию, о которой многие даже не подозревают.
4) Совместная работа с врачом функциональной медицины.
Сопровождение клиента в процессе лечения для достижения лучшего результата. Врач назначает медикаментозную терапию, а вы работаете с питанием и привычками человека.
Сколько сейчас зарабатывает нутрициолог?
Если вы думаете, что сейчас поздно идти в нутрициологию, вы сильно ошибаетесь 😉 Спрос на рынке только растет: бешеный ритм жизни, экология, обилие вредных продуктов на полках магазинов заставляют человека остановиться и подумать.
Согласно исследованию Grow Acorns and CNBC в 2021 году, в ближайшие 8 лет помогающие специалисты войдут в ТОП-5 профессий мира.
Один из путей к здоровому будущему сейчас — обратиться к нутрициологу. К нему идут, чтобы получить поддержку и понять, как жить дальше, когда врачи не помогают в решении своих проблем.
И самое интересное — уровень дохода :)
Начинающий специалист получает за 1 консультацию — от 1 500-2 000 руб. Месячное ведение обычно начинается от 5 000 руб.
Услуги нутрициолога с опытом от 1 года стоят намного дороже: консультация — от 5 000 руб., месячное сопровождение стартует от 15 000 руб. Высокий уровень экспертности позволяет вести лекции, что может стоить от 5 000 до 20 000 руб. за 1 час.
Подходит ли это вам?
Да, если для вас важно помогать окружающим в сохранении красоты и молодости.
Да, если вы готовы учиться, развиваться и идти вперед, а главное — разделяете функциональный подход к здоровью.
Да, если вы ищете особую миссию в рамках профессиональной деятельности.
Да, если вам не страшно взять ответственность за здоровье клиента.
Для успешной монетизации нужно грамотно транслировать свой уровень экспертности. Собирать портфолио из кейсов, которые будут работать на вас, а также усиливать знания и вращаться в тех кругах, где ваша деятельность нужна.
И мы всегда готовы поддерживать вас в любых начинаниях!
Если вы хотите узнать ещё больше о нутрициологии и получить перспективную профессию в сфере здоровья, приглашаем ознакомиться с программой Университета образовательной медицины «Интегративная, клиническая и медико-партнерская нутрициология».
#нутрициолог #нутрициология #зож #здоровыйобразжизни #здоровье