Разрезать авокадо пополам. Избавить от косточки и кожуры. Отправить авокадо в чашу блендера. Положить туда же одну треть банана. Спелое манго разрезать вдоль косточки. Избавить отрезанную часть манго от кожуры и положить мякоть в тот же блендер. Добавить к фруктам мед или финиковой сироп. Добавить чуть соли. Пробить блендером. Порезать клубнику мелкими кусочками. В готовый десерт вмешать клубнику. Украсить десерт листиками мяты. Убрать десерт в холодильник на полчаса. Подавать с кукурузными чипсами. Но можно есть и просто так — чайной ложкой.