Йод необходим для выработки гормона щитовидной железы. Организм не вырабатывает йод, поэтому он является важной частью рациона.
Если в организме недостаточно йода, он не сможет вырабатывать достаточное количество гормона щитовидной железы. Таким образом, дефицит йода может привести к увеличению щитовидной железы (зобу), гипотиреозу, к умственным нарушениям у младенцев и детей, матери которых испытывали дефицит йода во время беременности.
Дефицит йода - основная причина предотвратимой умственной отсталости. Самые тяжелые формы йододефицита могут привести к кретинизму, мертворождению и выкидышу. Даже легкий дефицит йода может вызвать значительную потерю способности к обучению.
Наибольшему риску развития йододефицита подвержены:
- беременные женщины,
- люди, не употребляющие йодированную соль,
-люди, соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету.
Признаки и симптомы дефицита йода разнообразны:
- увеличение щитовидной железы (эндемический зоб)
- усталость, депрессия, нарушение памяти
- повышенная чувствительность к холоду
- сухость кожи, истончение волос
запор
- увеличение веса
- отекшее лицо
- мышечная слабость, боль в мышцах и суставах
- повышенный уровень холестерина в крови
- снижение частоты сердечных сокращений
- более длительные менструации,
- нарушение овуляции, бесплодие,
- проблемы беременности - выкидыши, мертворождение, преждевременные роды, врожденные аномалии у новорожденных.
У детей и подростков при дефиците йода отмечается задержка роста, развития зубов, полового созревания, умственного развития, когнитивные проблемы.
Все эти нарушения можно легко предотвратить до того, как они возникнут.
Самый простой способ — это ежедневное употребление йодированной соли и употребление в пищу продуктов, богатых или обогащенных йодом.
Количество йода, которое должно поступать в организм ежедневно, определяется возрастом.
Если вы подозреваете у себя дефицит йода - обратитесь к врачу.
Не принимайте самостоятельно препараты йода, только по назначению врачом.
