Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Диетолог-нутрициолог

Как измерить свою порцию еды ?

Читать перфекционистам и всем, кто хочет знать, когда «ещё мало» или «уже хватит».😋 ⠀ Говорим о подходящей вам порции еды. ⠀ Напомню «правило тарелки»: 50% блюда должны занимать овощи, а оставшиеся 50% делим между белком (2/3 части), полезными жирами + углеводами. ⠀ Но почему, всё-таки, кому-то после тазика салата все ещё хочется добавки, а кому-то достаточно подышать рядом с брокколи, чтобы переесть?🤭 ⠀ 1. Вероятно, в вашем случае это «дело рук» гормона грелина! Можно сдать анализы - FTO и MC4R, чтобы проверить, есть ли у вас мутация гена.🧬 Если мутация имеется, то и тазика салата может быть недостаточно. Однако, генетика - это еще не всё! ⠀ 2. Многое обусловлено индивидуальными особенностями: всё зависит от того, на какие объемы пищи «рассчитан» ваш ЖКТ.😉 ⠀ Здесь мы пойдём лабораторным путём, выполнив УЗИ с водно-сифонной пробой: этот неинвазивный метод «познания себя» абсолютно безвреден для всех желающих от 0 до 100 лет.😇 ⠀ В ходе теста, вам предлагают прилечь / присесть на ку

Читать перфекционистам и всем, кто хочет знать, когда «ещё мало» или «уже хватит».😋

Говорим о подходящей вам порции еды.

Напомню «правило тарелки»: 50% блюда должны занимать овощи, а оставшиеся 50% делим между белком (2/3 части), полезными жирами + углеводами.

Но почему, всё-таки, кому-то после тазика салата все ещё хочется добавки, а кому-то достаточно подышать рядом с брокколи, чтобы переесть?🤭

1. Вероятно, в вашем случае это «дело рук» гормона грелина!

Можно сдать анализы - FTO и

MC4R, чтобы проверить, есть ли у вас мутация гена.🧬

Если мутация имеется, то и тазика салата может быть недостаточно.

Однако, генетика - это еще не всё!

2. Многое обусловлено индивидуальными особенностями: всё зависит от того, на какие объемы пищи «рассчитан» ваш ЖКТ.😉

Здесь мы пойдём лабораторным путём, выполнив УЗИ с водно-сифонной пробой: этот неинвазивный метод «познания себя» абсолютно безвреден для всех желающих от 0 до 100 лет.😇

В ходе теста, вам предлагают прилечь / присесть на кушетку и выпить в таком положении от 100 до 1000 мл воды.

💦 Через 10-15 мин в желудке начинают образовываться пузырьки - они визуализируются на УЗИ, становясь объектом изучения.

Благодаря такой диагностике, можно увидеть перистальтику кишечника, оценить «работоспособность» сфинктера, зарегистрировать обратный заброс содержимого желудка в пищевод (рефлюкс).

При наличии заброса, доктор зафиксирует - на каком объёме выпитой жидкости это произошло. Так и определяется размер идеальной для вас порции еды.

Но что делать, если вы уже определились с порцией лабораторно, но всё равно не можете осилить объемы / не наедаетесь?

3. Это уже вопрос к биохимии.

Нужно понять, какие дефициты у вас имеются, каков состав микробиома, в каком состоянии гормональный фон - всё это влияет и на насыщение, и на уровень энергии после приёма пищи.

С этими вопросами мы с вами можем поработать лично - на консультации.

Запись все ещё открыта, и занять место пока можно, написав в личные сообщения.✍️

Нужны ли вам большие порции еды, чтобы не чувствовать голод?

Быстро ли насыщаетесь?