Сухое, 13% 🍇 Пинотаж 📍 ЮАР, Вестерн Кейп 💰 ~ от 800 ₽ ⭐ Vivino: 4.1 Если вы до сих пор не пробовали Баристу, то я не понимаю, чего вы, собственно, ждёте. Мне, конечно, предъявляли уже за любовь к этому вину, наивно полагая, что о вкусах спорят, однако... Надо пробовать самостоятельно, чтоб сделать выводы. С этим образцом такое точно работает. Я люблю его с момента появления в России, вне зависимости от того, что была ангажирована. Сейчас-то – нет, а вот и в выходные брала не на перетест, а поделиться с ближними. Название открыто в лоб говорит, что будут тона кофе. И они есть, в оболочке из шоколада, древесины и корочки варенья из черных ягод. Все ещё плотно, но довольно питко, насыщенно, с ярким послевкусием. Дерзко, нагло, объемно. Остаётся в топе любимых. 🍴 Подавайте его просто так :) Ну или: – голубой сыр, умеренно яркий – паштет из оливок, или просто черные оливки и вяленые томаты, в т.ч. в составе тапенад – стейки, ростбиф, ребра – свиные ребра тоже подойдут – бельгийск