Найти тему
Книги АСТ нонфикшн

Какие продукты нужно есть для хорошей памяти? Совет нутрициолога!

Чувствуете, что память стала хуже?

Решение есть!

Дарья Савельева в своей книге «Осознанное питание» пишет:

«В рацион нужно вводить противовоспалительные продукты, поскольку «плохая» еда является для мозга наибольшей проблемой — он страдает как от окислительного повреждения, так и от гипергликемии. Для защиты когнитивных функций необходимо потреблять продукты с высоким содержанием антиоксидантов и клетчатки, качественные нежирные источники белка, полезные жиры (в том числе насыщенные). Также отлично подойдут в этом плане водоросли, проростки (например, ростки пшеницы), натуральные чаи и кофе, субпродукты.

Casey Lee/unsplash.com
Casey Lee/unsplash.com

Кроме того, хорошей памяти способствуют аминокислота L-карнитин (источники — красное мясо, в меньше степени рыба, яйца, птица, молочные продукты), рыбий жир, витамины группы В, катехины чая (особенно зеленого) и кофе. Также полезен теобромин, он содержится в натуральном какао, способствует эмоциональной устойчивости, улучшению настроения и при этом хорошей концентрации».

Купить книгу Дарьи Савельевой «Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей» (16+) можно по ссылке: https://go.ast.ru/a003kk7

@dashsavelieva специалист по здоровому питанию, нутрициолог и специалист по коррекции пищевого поведения. Помогает людям с помощью изменения рациона и образа жизни не только добиться отличной физической формы, но и поддерживать высокий уровень здоровья.

Разрушает мифы о ЗОЖ и современной диетологии, раскрывая несостоятельность модных диет и систем питания. Показывает, чем отличается "ПП" от физиологичного похудения и как должно выглядеть по-настоящему правильное питание.

На страницах книги изложена исчерпывающая информация обо всех аспектах здорового образа жизни: от рациона, сна и физической активности до правильного состава бактерий в кишечнике.

Книга содержит как необходимую теоретическую информацию, так и главы, которые характеризуются выраженной практической направленностью. Текст хорошо структурирован и разбит на небольшие узконаправленные главы. В книгу включены вопросы для самотестирования на наличие метаболического синдрома, преддиабета и др.

Поделитесь этой статьей в социальных сетях и не забудьте подписаться на AСT nonfiction :)

Если вам понравилась эта статья, рекомендуем другие по теме:

Какие витамины пить для здоровья глаз?

Топ 7 цитат из книги «Осознанное питание». Выберите лучшую!

10 неправильных ЗОЖных привычек: рассказывает нутрициолог