Всем привет! Не думал, не гадал я, что когда-нибудь доведется пить пиво из весьма спорной экзотической территории, да и сама стилистика данного напитка для меня нетрадиционна. Но жизнь - интересная штука, поэтому врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Пивоварня «Birra Peja» из города Печ, что на северо-западе Метохии, входящей в состав современного Косово, начала производить напитки еще в 1971 году. В 2010-м завод был приватизирован, и в него рекой потекли инвестиции. Новейшая инфраструктура, современное оборудование - все это стало реальностью. Не забудем и о «кристально чистой» местной воде, которая так и шепчет: «Вари пиво!» Вот они и варят, причем не только алкогольное. О нем сегодня и поговорим.
Название: «Peja Zero»
Стиль: Безалкогольный лагер (Non-Alcoholic Beer - Lager)
#пивоварня : «Birra Peja» (Косово)
ABV ( #алкоголь ): 0.0%
OG (Плотность): 9.0%
IBU (Горечь): Неизвестно
Тара: Бутылка
На протяжении нескольких дней я ходил в магазине мимо бутылок с гордой надписью «Peja» будучи уверенным, что это очередная безликая турецкая поделка. Да еще и безалкогольная. Но потом мне пришла в голову мысль «пробить» данное пивко в Untappd, и каково же было мое удивление, когда в графе «страна-производитель» я прочел - «Косово». Экзотика, однако! Давным-давно мне довелось посетить Албанию, а в Косово я не бывал и не планировал. И ноги сами понесли меня в тот самый магазин «У Ахмеда», где за «Peja Zero» просят 30 лир (105 рублей).
Да, я много раз говорил, что не понимаю феномен существования безалкогольного пива (зачем оно нужно?), но любопытство - сильная штука. Не каждый день выпадает возможность продегустировать напиток из скандальной страны, которую категорически не признает Россия. Стало быть, туда его и не привезут, а в Турцию - пожалуйста. Кстати, везде (кроме сайта самой пивоварни) пишут, что «Birra Peja» - официальный спонсор сборной Албании по футболу. Может и так. Вскрываем!
Обычный золотистый прозрачный цвет. Плотная мелкозернистая пена исчезает через пару минут. Карбонизация сильная.
В аромате беснуется явный солод в компании внезапной травы. Никаких посторонок типа «вареных овощей» здесь нет. Уже хорошо!
Вкус простой, но зато он есть. Сладковато, с легкой кислинкой и эпизодически проскакивающей хмелевой горечью. Зерно и трава, без изысков. Солодовое тело не такое уж и водянистое, что при номинальной ЭНС можно считать успехом (привет полякам!). Баланс тоже в порядке. Алкоголь не выпирает (ха-ха).
В послевкусии та же картина: зерно и мимолетная трава. Финиш нельзя назвать сухим, но и отвращения он не вызывает.
Оценка «Вкусного пива»: 3.25/5
Если честно, вся эта история напоминает какой-нибудь алкогольный «Carlsberg» или другой подобный евролагер. На слепой дегустации едва ли получилось бы отличить. И уж точно, данная безалкашка намного лучше, чем у «Heineken» и прочих гигантов. По крайней мере, я смог ее допить, и без каких-либо проблем. Вполне нормальное «пиво со вкусом пива».
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
#пиво #пабд #крафтовое пиво