Для тех кто не ест мяса или во время поста можно приготовить это блюдо. Рецепт: 1,5-2 стакана длинного риса. 4 средних морковки. 3 луковицы. 50мл.растительного масла. Соль и специи по вкусу. Грибы шампиньоны или белые(свежие) обжарить на растительном масле. На другой сковороде пассировать лук и морковь. Отварить рис, 2 стакана риса на 4 стакана воды. На медленном огне примерно 20 минут.(обязательно нужно пробовать). Переложить все ингредиенты к грибам, посолить поперчить, хорошо перемешать и дать настояться 15 минут. Всё ароматный плов готов. При подаче на стол можно украсить зеленью. Приятного аппетита.
Для тех кто не ест мяса или во время поста можно приготовить это блюдо.
Рецепт:
1,5-2 стакана длинного риса.
4 средних морковки.
3 луковицы.
50мл.растительного масла.
Соль и специи по вкусу.
Грибы шампиньоны или белые(свежие) обжарить на растительном масле.
На другой сковороде пассировать лук и морковь.
Отварить рис, 2 стакана риса на 4 стакана воды. На медленном огне примерно 20 минут.(обязательно нужно пробовать).
Переложить все ингредиенты к грибам, посолить поперчить, хорошо перемешать и дать настояться 15 минут. Всё ароматный плов готов. При подаче на стол можно украсить зеленью. Приятного аппетита.