Осень у многих ассоциируется с походом за грибами. Но в этом году осень в Адыгее выдалась особенно грибная. Местные жители говорят, что в основном грибы в октябре здесь уже не собирают, поскольку их в нужном количестве уже и не найти. Но этот год стал исключением. В начале октября прошел хороший дождь, а вскоре после него мы на нашем участке обнаружили большое количество грибов. Мы не знали, что это за вид грибов, но мне, по некоторым признакам, показалось, что это опята осенние. Просто вспомнила, как родители такие собирали в моем детстве. Но, чтобы развеять сомнения, стала изучать в интернете грибы по фотографиям, описаниям, а позже написала подругам, у которых отцы хорошие грибники, точно разбираются. Вскоре мне ответили и подтвердили, что это точно опята осенние и бояться нечего. Таким образом, я уже не боясь, набрала целую миску грибов. Позже набрала еще одну такую же. Первую миску я сразу обработала, чтобы тут же приготовить - почистила, отварила, потом пожарила с луком и смета
Адыгейская грибная осень. Или как я потерялась у одной реки.
30 октября 202230 окт 2022
354
3 мин