Проблемы со сном рано или поздно приходят в жизнь каждого человека. Бессонница негативно сказывается на продуктивности, стрессоустойчивости и желании жить активную жизнь. Немаловажным фактором для качественного отдыха ночью становится питание человека вечером. Диетологи назвали продукты, которые лучше исключить из меню на ужин.
Твердый сыр. Маасдам, тильтизер, гауда и эдам богаты тирамином. Это аминокислота, которая заставляет организм бодрствовать. Если хотите полакомиться таким сыром – сделайте это за 4-5 часов до отхода ко сну или замените сыр творогом.
Горький шоколад. Многие любители горького шоколада отмечают: съев его позже 16.00 они просто теряют возможность вовремя лечь спать. Горький шоколад, сделанный из настоящего какао, богат полифенолами и содержит много кофеина, который бодрит организм. Если хотите избежать учащенного сердцебиения и бессоницы – трижды подумайте, прежде, чем есть шоколад вечером!
Свежие овощи. Все знают, что сырые брокколи, морковь, сельдерей и цветную капусту относят к здоровым закускам благодаря высокому содержанию клетчатки. Однако именно поэтому их не стоит есть перед сном. Они долго перевариваются, из-за чего мозг посылает сигнал организму бодрствовать, пока пища не усвоится. Такая излишняя мозговая активность ночью точно не будет вам на руку.
Цитрусовые фрукты и соки. Они могут вызывать изжогу у людей с чувствительным желудком. А кроме того, запах лимона и других цитрусовых способен повышать мозговую активность, затрудняя отход ко сну.
Фасоль. Также причиной появления изжоги, газообразования и вздутия живота может стать фасоль и блюда из нее. Все перечисленное также не скажется благотворно на засыпании.
Красное мясо. Известно, что говядина – прекрасный источник белка и жира. Однако именно поэтому не стоит ее есть на ночь, ведь для переваривания всего этого набора потребуется очень много времени. Кроме того, красное мясо содержит тирозин, стимулирующий выработку гормона стресса (кортизола). А высокое содержание в говядине железа подарит прилив энергии, который перед сном вам совершенно не нужен.
Заменить говядину можно индейкой или рыбой. Эти продукты будут стимулировать выработку сиротонина и наоборот помогать уснуть.
Матча и зеленый чай. Оба эти разновидности чая богаты кофеином, а потому воздержитесь от их приема за несколько часов до отхода ко сну.
Сухофрукты. Спазмы в желудке, повышенное газообразование и зашкаливающий сахар – неужели вы хотите, чтобы все это обрушилось стрессом на ваш организм под покровом ночи, лучше не рискуйте. Альтернативой перекусу из сухофруктов может стать небольшое количество фисташек.
