Сегодня готовим вкусные, мягкие и нежные яблочные пряники. Рецепт не сложный, все ингредиенты просты и найдутся практически на любой кухне. Всем успехов на кухне, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!😉
✅ ЧТО НУЖНО:
✔ яблоки - 500 г
✔ масло сливочное - 150 г (всего)
✔ лимонный сок - 3 ст.л.
✔ корица - 1 ч.л.
✔ сахар - 200 г
✔ яйцо - 1 шт
✔ мука - 400 г
✔ разрыхлитель - 1 ч.л.
✔ соль - 1 ч.л.
✅ КАК ГОТОВИТЬ:
Яблоки очищаем, убираем сердцевину и нарезаем на средние кусочки. В сковороду выкладываем сливочное масло (50г), всыпаем яблоки и добавляем 3 ст.л. лимонного сока (или сок половинки лимона). Перемешиваем и добавляем 1 ч.л. корицы. Томим на слабом огне 5-7 минут, пока не выпарится вся жидкость и яблоко не станет мягким.
Перекладываем в глубокую миску, даём остыть и измельчаем в яблочное пюре.
Затем добавляем сахар, 1 яйцо, 100 г растопленного сливочного масла и перемешиваем. Далее высыпаем муку, 1 ч.л. разрыхлителя, ½ ч.л. соли и замешиваем тесто. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на час, так с ним будет удобнее работать.
Спустя время достаём тесто, руками формируем шарики и обваливаем в сахарной пудре. Выкладываем на противень, устеленный пергаментной бумагой. Слегка прижимаем и убираем в духовку на 20-25 минут при температуре 180°С
Достаём, даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Вкуснейшие нежные яблочные пряники готовы! Это очень вкусно! 👍
***************************
✅Понравился рецепт?
✔ Ставьте ему лайк и делитесь с друзьями!
✔ Подписывайтесь на канал, если до сих пор не подписаны.
✔ Пишите своё мнение в комментариях!
***************************
