Найти в Дзене
Вечерний Лошманов

Пирожки Казанского собора: незаметная гастрономическая достопримечательность Петербурга

Казанский собор видели, наверное, все, кто был в Петербурге. Ещё бы — одна из главных достопримечательностей. Удивительная работа Андрея Воронихина — распахнутая на Невский проспект колоннада, которую хочется разглядывать и фотографировать со всех возможных ракурсов.

Да и внутри собор внушает как минимум почтение перед таким сложными гигантским пространством, сооружённым человеческими руками. Круг, из которого вырастают барабан и купол, вообще кажется порталом в потусторонний мир, из которого того и гляди спустится бог и начнёт всех судить — а может, просто испепелит своим сиянием.

Но кроме возвышенных материй и антиматерий в Казанском соборе — а точнее, рядом с ним, — есть куда совсем земная и почти незаметная достопримечательность. О которой можно узнать на входе в храм — из такого объявления.

-2

И действительно, на Казанской улице стоит автолавочка с пирожками — причём, что характерно, за тем же дурацким забором, которым окружена вся церковь.

-3

Пирожки там с разными начинками: картошка и грибы, ветчина и сыр, брусника и яблоко; есть ватрушки, сочни, песочные полоски и даже хлеб.

Мы взяли там эчпочмак с яблоком и корицей и пирожок с курицей и грибами — и очень им обрадовались.

Тонкое вкусное тесто без лишней сладости и правильно сделанные богатые начинки. Прогулка по Невскому становится с ними сразу бодрее.

И принимают карточки, что сейчас, наконец, в церковных разных трапезных и лавочках становится нормой.

_________________________________________

В следующих выпусках «Вечернего Лошманова» — новые истории про еду и путешествия. Подписывайтесь! И ещё у меня есть телеграм-канал, где больше коротких рассказов.