Нам понадобится:
- 🥒огурец длинный 1 шт.
- 🫑перец сладкий красный 1 шт.
- 🍅 помидоры 2-5 шт. в зависимости от размера
- 🥑 спелый 1 шт.
- листья салата 1/2 среднего пучка
- сок 1 кружка лимона
- семена кунжута или льна 1 ч.ложка
- масло оливковое 1 ст.ложка
- брынза (у меня сербская, мягкая) 100 гр.
- оливки, маслины без косточек - по возможности (у меня сегодня не оказалось)
Готовим:
Промываем листья салата: погружаем их в миску с холодной водой, промываем и обсушиваем.
Удобнее всего это делать в механической сушке 😉
Если такого гаджета нет, можно завернуть листья в чистое полотенце и так оставить до использования 🙂
Все овощи для салата моем, чистим и нарезаем (поправочка - "все овощи и авокадо", так как авокадо - вообще-то фрукт 😁)
Я предпочитаю довольно крупную нарезку 💪
Посыпаем нарезанные овощи семенами льна или кунжута, сбрызгиваем соком лимона и заправляем ароматным оливковым маслом 🫒☺️
Брынзу режем кубиками и также кладём в салат:
Перед подачей салат перемешиваем.
🧂Соль добавлять нет необходимости, так как брынза достаточно солёная 🙂
Наш прекрасный во всех отношениях, простой, вкусный и невероятно полезный салат готов 🤗
А вы часто готовите салаты без майонеза?
#салаты #салатик #салатсбрынзой #салатсавокадо #овощнойсалат #пп #простойсалат #салатизовощей #полезныйсалат #салатбезмайонеза
