Тут собрались знатоки, вспоминающие всяческие заведения, находившиеся в былые времена в парке "Сокольники", - шашлычные-чебуречные и прочие "Сирени"-"Фиалки".
Виктор Терехов
Мы регулярно посещали выставки в Сокольниках. К тому же недалеко был ресторан "Прага" (не тот, что на Арбате) - с чешским пивом и шпикачками. Если лето, то и купаться на пруды ходили. В общем, полный комплект удовольствий.
Максим Токарев
Как рассказывали мне покойные отец и дядька, пивной ресторан самообслуживания "Прага" (вослед открывшейся в 1954 году в ЦПКиО "Пльзени") появился на Майском просеке парка "Сокольники" на месте бывшего павильона "Молоко" в дни международной выставки "Чехословакия.1960 год", на открытии которой присутствовали лично Никита Хрущев и его тогдашний пражский коллега Антонин Новотный.
В ходе выставки 1960 года (и на последовавших выставках "Чешское стекло.1964" и т.п.) в "Праге" устраивали презентации чешского пива и кухни (включая ранее малоизвестные в СССР шпикачки). С утра (9:00-15:00) она работала как пивбар, а вечером - как ресторан (17:00-23:00). До середины 1970-х вечерам там играл ВИА с "живым звуком", потом его заменил магнитофон.
До начала 1980-х "Прага" была любимым местом отдыха студенческой и просто приличной молодежи. Но потом туда зачастили фанаты "Спартака" "для разогрева" перед играми во дворце спорта "Сокольники", лимита с окрестных заводов (особенно с "Красного Богатыря" и "СВАРЗа") - и просто гопники с "Ширяевки" и с застраиваемой тогда панельками Егерской/Остроумовской улиц. Так что в 1980-х годах там постоянно вспыхивали скандалы, бывали и групповые драки с применением легких пластиковых стульев, битьем стекол и морд. Унять было некому - тогдашние сокольнические и даже общемосковские "авторитеты" (Саша Шорин, Савоська, Ростик) предпочитали посещать тишайшую "Фиалку". А в 1990-х "Прага" сгорела.
Московские истории: "... В зелени притаилось здание в стиле «советский ампир», построенное в 1946 году. Это широко известный в узких кругах ресторан «Фиалка». Знаменит он был разным. Старый вяз, росший сквозь пол и потолок веранды, любил в свое время приобнять сам Леонид Утесов. Здесь традиционно отмечала начало весны 1 марта Алла Пугачева.
Ресторан вовсю мелькал на страницах детективных романов (Маринина, Незнанский), но не реже отмечался и в криминальных сводках. «Фиалку», например, любил прототип Кирпича из фильма «Место встречи изменить нельзя», в миру Александр Прокофьев или Саша Шорин. В общей сложности он провел в лагерях и тюрьмах 20 лет, в последние годы жизни (умер он в 2003 году) считался лидером сокольнической преступной группировки. Кстати, Станислав Садальский, готовясь сыграть Кирпича, с Шориным встречался". (28.04.18).
Максим Токарев
Еще было кафе "Сирень", но мы считали ее расположение вблизи "Детского городка" не очень удачным - из-за него там всегда сидело больше народу, чем в более удаленной от входа в парк "Чебуречной".
Муза Муза: Помню кафе "Сирень". Когда папа со мной отправлялся гулять в парк Сокольники, он всегда шёл к "Сирени". Там, по моим воспоминаниям, собирались сознательные папы всего района с детьми. Взрослые или играли в шахматы и шашки в кафе, или потягивали пивко из огромных кружек за взрослыми беседами, а мы, дети, кучковались около клетки с белочкой. Клетка была большая, с колесом внутри. И вот белочка без отдыха в этом колесе куда-то бежала, бежала. Так было интересно смотреть. (22.03.21, Московские истории).
Стас Ипостас
А шашлычная? Шашлыки подавали на длинных горячих стальных тарелочках под вкуснейшим красным соусом и с репчатым луком. Отец брал себе коньяк, маме - красное сухое, мне - лимонад. Потом мы частенько шли в кафе-мороженое с открытой верандой недалеко от главного входа (тоже на кругу, как и "Чебуречная", там много чего было на кругу).
В марте 1969 мы переехали из Сокольников на Сретенку (впрочем, все равно на сокольническую сторону улицы), и я ездил с Колхозной на Б. Остроумовскую заканчивать восьмой класс. От Сокольников, как выяснилось, никуда не деться, и в 1971 г. я стал ездить на улицу Гаврикова (где кинотеатр "Шторм") в МГПИ имени Ленина на факультет английского языка. Кстати, и мои родители в итоге купили квартиру на Сокольническом валу, угол Маленковской, через дорогу от парка (там был пролом в ограде, рядом с "Фиалкой"). Когда заходит разговор о родине, я вспоминаю Сокольники.
Все воспоминания о Сокольниках можно почитать здесь.