Ничто так не греет желудок, сердце и душу в ненастный день, как тарелка свежеприготовленного горячего супчика. Мы не можем угадать, какая погода за вашим окном сегодня, но думаем, что узнать о полезных первых блюдах интересно в любое время. Тем более что недавно Orange Express как следует покопался в статистических данных, изучил популярные поисковые запросы и выяснил, какие супы популярные в России, а какими предпочитают согреваться в остальных уголках планеты.
Сегодня в кухне мира насчитывается около 150 разновидностей первых блюд, каждое из которых имеет сотни, а иногда и тысячи подвидов. Однако в горячей десятке супов на каждый день удалось закрепиться лишь самым-самым.
Топ-10 первых блюд для детей и взрослых во всем мире
- Гаспачо;
- Фо;
- Борщ;
- Мисо;
- Харчо;
- Луковый суп;
- Том Ям;
- Окрошка;
- Страчателла;
- Клэм-чаудер.
Что касается России, то здесь названия популярных супов с пристрастиями мировых гурманов совпадают лишь отчасти. Например, больше половины наших соотечественников предпочитает обедать борщом и лишь 30% – куриной лапшой. Далее вкусы распределились так:
- 25% опрошенных проголосовали за рассольник, суп с фрикадельками и щи с квашеной капустой;
- 20% выбрали грибную похлебку;
- 18% остановились на овощном супчике;
- 15% предпочли солянку;
- 11% будут рады сытному горячему харчо;
- 10% отдали свои голоса ухе.
На молочные и крем-супы, лагман, а также всевозможные похлебки пришлось менее 10% голосов. Сюда же вошли фирменные домашние супчики, по так называемым «бабушкиным» рецептам, в которых смесь ингредиентов меняется в зависимости от набора имеющихся на кухне продуктов и настроения хозяйки.
Ну по традиции напоминаем, что если на самостоятельное приготовление любимого бульона с морепродуктами или сытной солянки нет времени, доставка супов от Orange Express готова прийти на помощь. Только у нас – уха, куриная лапша, том ям и солянка по лучшим ценам в Видном! Фанатам свежей ароматной выпечки предлагаются свои альтернативы. В частности: крафтовая пицца с доставкой, размер и ингредиенты начинки которой удобно выбрать в режиме онлайн.