Загадочный «овощ» листья периллы. В народе, особенно корейском называют кунжутными листьями.
Но семена на самом деле не кунжутные. Вот так выглядят семена в очень увеличенном масштабе:
А вот так выглядят кунжутные семена:
и само растение кунжут/сезам:
Так что это название обманчивое, вроде как и кунжутные листья, а на самом деле-ПЕРИЛЛА.
Самый важный вопрос, где я их беру?
Меня ими угощают подписчики за что огромное спасибо им👏🏻
Растет он спокойно в приморье, но я точно знаю и в Казахстане тоже продается.
Я их очень обожаю! В Южной Корее они используются постоянно, особенно вкусно, если завернуть в него жареное мясо.
Но я вам уже написала название и показала семена, так что если будет возможность, можно вырастить самому. Сестра мужа вырастила их на своем мини огороде на подоконнике в Питере, так что я в вас верю)
Подписчица, хотела провернуть такое с сельдереем, мне теперь стало интересно получилось или нет?
Пробовали такое? Я уверена точно видели) они бывают ещё декоративные немного фиолетовые листики.
Скоро обязательно напишу рецепт)