Чтобы блюдо получилось красивым и вкусным, нужно использовать шампиньоны большого размера. Тогда туда можно будет положить побольше начинки и при этом блюдо будет выглядеть аппетитно. В качестве начинки используют мясо, овощи, сыр и даже крупы.
Если готовите шампиньоны на ужин, то по желанию можно дополнительно подать какой-то гарнир и салат из свежих овощей.
Собрали рецепты шампиньонов с начинками на любой вкус. Выбирайте и готовьте с любовью!
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны большие - 8 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриное бедро отварное - 300 г
- Масло растительное - 1-2 ст.л.
- Сыр твердый - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Шампиньоны фаршированные помидорами и сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Грибы шампиньоны - 8-10 шт.
- Репчатый лук - небольшая луковица
- Помидор - 1 шт.
- Сыр Пармезан - 150 г
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Базилик - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Грибы, фаршированные гречкой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 6-8 шт.
- Гречка - 0,6 стакана
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Фаршированные шампиньоны с фаршем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны крупные – 9-10 шт.
- Фарш мясной – 150 г.
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 20 г.
- Масло растительное – для жарки
- Перец черный молотый – по вкусу
- Приправа для фарша – по желанию
- Соль – по вкусу
- Петрушка (укроп) – небольшой пучок
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Шампиньоны, фаршированные «Снежным крабом»
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 500 г
- Крабовые палочки «Снежный краб» - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки 10% - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Сыр твердый - по желанию
- Растительное масло - 2 ст.л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Фаршированные булгуром шампиньоны
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крупные шампиньоны - 9 шт.
- Булгур - 200 г
- Моцарелла - 120 г
- Лук - 1 шт.
- Перец острый - 0.5 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Петрушка - 4-5 веточек
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Шампиньоны с сулугуни по-грузински в духовке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны - 6 шт.
- Сулугуни - 180 г
- Масло сливочное - 60 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Постные фаршированные шампиньоны
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шампиньоны – 500 г
- Картофель – 3 шт. (300-400 г)
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Петрушка - 0.5 пучка
- Зеленый лук - 3-4 стебля
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Растительное масло - по необходимости
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #грибы #праздник #ужин #закуска
