Бывает, что после приготовления обеда или ужина, у вас в запасе осталась всего пара-тройка картофелин. На блюдо для всей семьи не хватит? Возможно. Но, может быть, если приготовить что-то интересное, угоститься смогут все. Предлагаем вам 5 отличных рецептов, что делать с оставшимися клубнями, чтобы попробовать рецепт смогла вся семья.
Если оставшуюся картошку отварить, сделать пюре и запечь, то каждый может взять себе на завтрак небольшой кусок вкуснейшей запеканки. Чтобы приготовить это вкусное блюдо понадобится минимум основных ингредиентов: пюре из картошки, твердый сыр, куриные яйца. Пробуем!
2. Пирог с картофельной начинкой
Кроме запеканки, вы можете побаловать своих родных приготовлением пирога с начинкой из картофеля. Чем хорош картофель — он отлично сочетается с другими ингредиентами. Сыр, мясо, овощи. Вы можете дополнить рецепт по своему усмотрению.
Для отчаянных экспериментаторов на кухнеу нас тоже есть отличная идея. Приготовьте картофельный хлеб! Для него нужно всего пара картофелин, процесс выпекания довольно простой, а удивить таким рецептом родных у вас точно получится!
Ещё один способ угостить остатками картошки всю семью — это приготовить закуску. Например, нетривиальный картофельный пай. Чуть больше возни с приготовлением, зато какой вкус! Прекрасное дополнение пятничного вечера.
Конечно, куда же без домашних чипсов в этой подборке! И картошку есть куда применить, и вместо магазинного угощения можно приготовить свое, куда более полезное.