Ингредиенты: Для начала очищаем, моем и нарезаем кубиками в картофель. Ставим варить на 20 минут. Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем кубиками, морковь трём на терке. Обжариваем овощи на сковороде, затем перекладываем их в кастрюлю с картошкой. Туда же кладем мидии и добавляем сливочный сыр. Солим, перчим по вкусу и варим еще 7 минут. Добавляем зелень. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=1722