Хотите сварить диетический суп, но при этом не только полезный, но и вкусный? Держите рецептик. Суп овощной с индейкой. Рецепт будет полезен и тем, кто не любит жирные супы, пригодится для разнообразия повседневного питания. Здесь более полезный набор овощей, без картофеля, который крайне нежелателен диабетикам. Для бульона возьмем небольшой кусочек филе индейки 300г, иногда буру, специально для супа, нарезанную голень, бедро индейки с косточками. ************** Заходите и Подписывайтесь на мой второй канал
Хотите сварить диетический суп, но при этом не только полезный, но и вкусный?
Держите рецептик. Суп овощной с индейкой.
Рецепт будет полезен и тем, кто не любит жирные супы, пригодится для разнообразия повседневного питания.
Здесь более полезный набор овощей, без картофеля, который крайне нежелателен диабетикам.
- Корневой сельдерей 1/4 клубня
- Зеленая стручковая фасоль 200г, можно и замороженную
- 1/2 моркови
- 1 небольшая луковица
- Цветная капуста примерно 200г
- Зелень петрушки
Для бульона возьмем небольшой кусочек филе индейки 300г, иногда буру, специально для супа, нарезанную голень, бедро индейки с косточками.
- Варим бульон с индейкой, немного подсолив и добавив лук и морковь. Варить 30 минут.
- Потом закладываем в суп сельдерей, порезанный кубиками, стручковую фасоль, цветную капусту. Попробуйте на соль, добавьте, если нужно. Варите еще 10 минут.
- Перед подачей посыпьте мелкопорезанной зеленью петрушки.
**************
Заходите и Подписывайтесь на мой второй канал