Вам понадобится:
1. Курица - 1 шт;
2. Яйца куриные - 2 шт;
3. Молоко – 1 ст.ложка.
4. Мука – кол-во - до густоты сметаны.
5. Соль, перец - по вкусу;
6. Зелень (свежая или замороженная) - пучок.
Способ приготовления:
1. Промываем курицу под холодной водой и разрезаем на крупные части.
2. Отвариваем курицу до готовности, солим и перчим, переодически снимаем пенку.
3. В это время подготавливаем тесто для клёцок. В чашке смешиваем яйцо, муку и молоко до однородной массы. По консинстенции тесто должно напоминать густую сметану.
4. Далее за 10 мин до готовности курицы выкладываем клецки в бульон. Лучше всего это делать чайной ложкой, помогая пальцем.
5. За 2-3 минуты до завершения готовности добавляем нашинкованную свежую зелень. И всё, наш суп с клецками готов!
Кто не видел, на канале есть рецепт картошка-гармошка запеченная в духовке с беконом и чесночным соусом обязательно посмотрите, вкусно!
Еще у меня на канале есть рецепт сочная пряная курица целиком - универсальный рецепт для гриля мангала и духовки обязательно посмотрите, это вкусно!
Так же у меня на канале есть рецепт любимая закуска из мяса - отбивная говядина в тесте с чесноком и соусом обязательно посмотрите, это вкусно!
Всем хорошего настроения, здоровья и спасибо за Ваше время, лайки и комментарии, друзья!
На связи был Андрей Кошелев
#суп #супскурицей #супы рецепты #куриныйсуп #вкусный суп #классические супы #бульон #куриныйбульон #супыибульоны #бульон с клецками
