Мои шикарные курсы по сыроварению закончились очень приятным сюрпризом - я писала в посте "Кот в мешке".
Оказалась я той счастливицей, которая быстрее и правильнее остальных ответила на вопрос главного сыровара))
По всему по этому мне полагался подарок! Вот только тогда я как раз Фёдора спать укладывала (забежала-то на розыгрыш случайно!), поэтому подарок не совсем точно себе представляла))
А сегодня я его получила! Красота-то какая - кепка, фартук и футболка с логотипом сыроварни)) И ещё папка с листами для записей))
Когда шли курсы, мы смотрели на работников сыроварни - они всё вот в таком прикиде там ходили, в шикарных непромокаемых фартуках и специальных сапожках))
Конечно, если и основной зал, и подсобные помещения несколько раз в день моются кёрхером, то нужны сапоги, в тапочках не походишь....
Но представилось - захожу я на собственную кухню, включаю кёрхер, направляю во все уголки и ..... эх! И никакой дополнительной тебе уборки!!!
В общем, мы впечатлились способом уборки))
А эту вот коровку на фартуке, кстати, рисовал в своё время русский художник)) Так она и осталась эмблемой сыроварни Монтекристо.
Вот и на готовой продукции мы эту коровку видим!
Так что теперь я почти что в униформе, дело за малым - реализовать те знания, что на курсах получила...
Всё, пошла реализовывать)))