Кол-во порций: 4 Время приготовления: 30 минут Ингредиенты Способ приготовления Приятного аппетита! :)) Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета". *не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.
Кол-во порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- 500 - 600 г филе морского окуня или трески без кожи
- 2 чашки зеленого горошка
- 1 чашка свежих шампиньонов, нарезать половинками
- 3∕4 чашки пюре из помидоров или 200 г свежих помидоров, порезанных кусочками
- 1 маленькая луковица, нарезать очень тонкими ломтиками
- 4 ч.л. оливкового масла
- 2 ч.л. нарезанного свежего укропа или 1∕2 ч.л. сушеного укропа
Способ приготовления
- Разморозьте рыбу, если используете замороженную. Промойте и промокните насухо бумажными полотенцами. Нарежьте рыбу на четыре порционных куска.
- Разогрейте печь до 220°C. В миске смешайте горошек, грибы, помидоры и лук. Полейте 3 ч.л. оливкового масла и посыпьте 1/8 ч.л. соли и 1/8 ч.л. черного перца; встряхните, чтобы перемешать.
- Форму для выпечки сбрызните оливковым маслом. Ложкой выложите овощи на одну сторону формы.
- Запекайте 10 минут.
- Разложите рыбное филе рядом с овощами. Кисточкой нанесите на рыбу 1 ч.л. оливкового масла и посыпьте 1/8 ч.л. соли и 1/8 ч.л. черного перца. Перемешайте овощную смесь.
- Запекайте еще 12 минут, готовая рыба должна легко расслаиваться при нажатии вилкой.
- Каждую порцию посыпьте укропом.
Приятного аппетита! :))
Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".
*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.