Пинотаж — сорт винограда, используемый для производства красных и розовых вин.
Пинотаж появился в 1925 году в ЮАР и является результатом скрещивания сортов Пино Нуар и Сенсо.
Из всех гибридов, выведенных в прошлом веке, Пинотаж стал единственным сортом, которому удалось не только выбиться в круги т.н. общепризнанных сортов, но и стать национальной гордостью Южной Африки и одним из символов местного виноделия.
Пинотаж с успехом выращивают не только в ЮАР, но и также в Канаде, Израиле, Бразилии, Новой Зеландии, Зимбабве и Соединенных Штатах, в штатах Калифорния и Вирджиния.
Вина из Пинотажа, как правило, обладают ярким узнаваемым букетом с тонами чернослива, шоколада, ванили, кофе, черных ягод и запеченных фруктов. Иногда проявляются тона ацетона, если вино делают из недозревших ягод. Это сложное, концентрированное и полнотелое вино, с глубоким вкусом и бархатистой текстурой.
Вина из данного сорта вы можете приобрести в винотеках сети Монополь и LADOGAWine или оформить предварительный заказ на сайте monopolshop.com. При оформлении заказа на сайте действует промокод SMM2022, который даёт скидку 10%.
