От того, каким способом сварить яйца, зависит насколько легко их можно будет очистить от скорлупы и, что немаловажно, какого цвета получится желток – он сохранит желтый цвет или получится серым, а это совершенно не аппетитно смотрится. А как сварить яйца без серого налета на желтке, я сейчас расскажу. Способ правильной варки яиц 1. Хорошо прогретую воду посолить, и после появления первых пузырьков осторожно заложить яйца с помощью столовой ложки. 2. Как только вода закипит, убавить нагрев и варить 10 минут. 3. После чего сразу поставить миску с яйцами под холодную проточную воду примерно на 5-6 минут. Этот лайфхак адресован молодым хозяйкам, и теперь вы знаете, как сварить яйца без серого налета на желтке. Ингредиенты для варки яиц
От того, каким способом сварить яйца, зависит насколько легко их можно будет очистить от скорлупы и, что немаловажно, какого цвета получится желток – он сохранит желтый цвет или получится серым, а это совершенно не аппетитно смотрится. А как сварить яйца без серого налета на желтке, я сейчас расскажу.
Способ правильной варки яиц
1. Хорошо прогретую воду посолить, и после появления первых пузырьков осторожно заложить яйца с помощью столовой ложки.
2. Как только вода закипит, убавить нагрев и варить 10 минут.
3. После чего сразу поставить миску с яйцами под холодную проточную воду примерно на 5-6 минут. Этот лайфхак адресован молодым хозяйкам, и теперь вы знаете, как сварить яйца без серого налета на желтке.
Ингредиенты для варки яиц
- 10 шт. Яйца
- 1ст. л. Соль
- 0,8 л Вода