Хороший рецепт салата из тех, которые несложно приготовить из простых продуктов и при этом не зазорно даже на праздничный стол подать. Впрочем простота приготовления позволяет легко делать его для дополнения к столу в любой день.
Сочный, яркий салат с морковкой и курицей
Приготовление салата - легко и просто
Отвариваем куриное филе в чуть подсоленой воде и немного охлаждаем. нарезаем кубиками пока мясо ещё слегка тёплое. Так кусочки останутся сочными, даже когда остынут в салате.
Свежие огурчики режем тонкой соломкой.
Корейскую морковку также режем, чтобы была не слишком длинными полосками.
Сыр можно натереть на крупной тёрке или нарезать мелким кубиком.
Соединяем все ингредиенты в салатнике. Добавляем сладкую кукурузу (предварительно слив воду) и несколько веточек мелконарезанной петрушки.
По желанию и вкусу в салат добавляется 1-2 зубка чеснока пропущенные через пресс.
Заправляем майонезом и перемешиваем. Также слегка подсаливаем по вкусу.
Салат готов! Можно хоть сразу угощаться, Легко, просто и вкусно.
Количество ингредиентов:
- Куриная грудка - 250 гр.;
- Свежий огурец - 2-3 шт.;
- Корейская морковка - 180-200 гр. Только не сильно острая;
- Консервированная кукуруза - 2/3 банки;
- Несколько веточек свежей петрушки;
- По вкусу чеснок - 1-2 зубчика;
- Соль - по вкусу;
- На заправку - майонез.
Желаю всем приятного аппетита!
#едаирецепты #салатизкурицы #легкийсалат #салатырецепты #простыерецепты
Также вам могут понравиться рецепты на канале -
