Давайте устроим рыбный день. Конечно, не все приёмы пищи будут с рыбой, но два - точно))) Будет вкусно, сытно и достаточно экономно (наверно😁). Добавляйте по желанию свежие овощи, фрукты, а может, даже вашу любимую консервацию, которую заготавливали ранее.
Идеальный способ разморозки рыбы - вечером переложить рыбу из морозильной камеры в холодильник. Утром или к обеду (как вам будет удобно) с ней можно будет уже дальше работать.
Завтрак. Приготовим солнечную яркую кашу с тыквой. Можно на воде, молоке или воде и молоке одновременно. Дополнить кашу можно кусочком сыра или фрукта.
Пшенная каша с тыквой и мёдом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пшенка - 2/3 стакана
- Тыква - около 150 г
- Вода - 200 мл
- Молоко - 200 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Мёд - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Обед. Тыкву мы разрезали и будем использовать по максимуму. Поэтому сварим суп тыквенно-чечевичный (+кусочек хлеба). А на второе будет рыба с рисом (очень удачное сочетание), приготовленная в горшочке. Рыбу берите любую на ваш вкус и кошелёк.
Суп с тыквой и чечевицей
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква - 250 г
- Чечевица - 120 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Зелень - по вкусу
- Соль, специи - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Рис с рыбой в горшочке
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рыба - 300 г
- Рис - 150 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Ужин. Соединим в одном блюде варёную картошечку и консервированного тунца. Сочетание хоть и не совсем привычное для кого-то, но получается вкусно. А также дополним ужин сочным салатом из пекинки с сыром.
Отварной картофель с консервированным тунцом
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель (молодой) - 5 шт.
- Тунец консервированный в масле (стружка) - 0,5 банки
- Укроп - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из пекинской капусты с сыром
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста пекинская - 1 средний кочан
- Сыр по вкусу - около 100 г
- Сметана - 5 ст.л.
- Майонез - по желанию
- Кукуруза консервированная - по желанию
- Соль - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Вкусняшка. К чаю или кофе предлагаю испечь кексы на основе кабачков и с апельсиновым ароматом. Будет вкусненько!
Кексы из кабачка с апельсиновой цедрой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок в тертом виде - около 1,5 стаканов
- Мука - 200 г / 1,5 стакана
- Сахар - до 1 стакана
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 0,5 стакана
- Апельсин - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1-1,5 ч.л.
- Ванильный сахар - по вкусу 1-1,5 ч.л.
- Соль - щепотка
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Берите меню на заметку и готовьте с удовольствием!😘🧡 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉
До встречи!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #обед #завтрак #выпечка #ужин