Ну что же, белые вина попробовали. Что можно сказать?
Вина достаточно разные по производимому впечатлению, но при этом они все несут в себе некоторый общий стиль, имеют общее лицо, некоторую сигнатуру винодельни. Проявляется она в заметном оттенке аромата, который я бы охарактеризовал как несколько пыльный, похожий на сухие степные травы, сено, такой "старый деревянный сеновал". Кто-то назовет этот тон "фанки" и, в принципе, будет по своему прав, кто-то любит подобный тон винах (обычно это любители raw-вин, всевозможного био-шмио). Кто-то (в том числе и я) считает этот оттенок посторонним, не относящимся ни к сорту, ни к терруару. Для меня лично этот тон в винах выглядит несколько тяжёлым и душным, делающим вина грузными.
Поэтому для меня самыми хорошими оказались вина, которые имели свой собственный яркий аромат. В первую очередь это Гевюрцтраминер 2021 и Рислинг квеври (скин) 2021. В этих двух винах посторонней тон практически не ощущался, будучи сильно замаскирован собственными тонами вина. Гевюрцтраминер имеет яркую цветочную и цитрусовую ароматику, много лайма, много свежей цедры, достаточно свежий, без перегруза, не парфюмированный, в целом приятный. Рислинг оранж мне показался достаточно стандартным и вполне характерным вином в своей типологии, я не могу сказать что он произвел на меня яркое впечатление, но и порицать вино не за что. Умеренно плотные танинчики, смолистый и сухофруктный аромат, цветочные оттенки, всё как должно быть в оранжевом вине.
Следующими по списку идут Кокур 2021 и Совиньон Блан 2021, которые не имеют яркой собственной ароматики и в которых "сигнатура" видна отчетливо. Кокур немножечко сухофруктный, перезрелый по фруктовым нотам, но в целом вполне узнаваемый, айва, желтые фрукты, сухие травы. Грузноват, но не могу назвать его неудачным. Совиньон Блан бесконечно далек от новозеландского варианта, но также не похож и на луарский. Зеленое яблоко, крыжовник, немного груши, желтой сливы и все те же сухие полевые травы. Для меня выглядит тяжеловато, но и это вино, безусловно, найдет ценителя.
Рислинг Клер Нуммулит оказал "сигнатуре" наименьшее сопротивление - собственной сортовой ароматики дал не очень много, недозрелый персик и жаркая степь, все остальное - пыль над степью.
Что же касается самого популярного вопроса про цену и про то, стоят ли вина ценника, то мне очень трудно на него ответить, поскольку стилистика винодельни (с вот этими сухими травами и пылью) далека от моей любимой. Не могу сказать, что вина сделаны плохо, ни в коем случае, но все вина совершенно не мои. Но, наверняка, на каждое из них найдётся свой любитель и ценитель, а я могу сказать лишь, что казахский Рислинг 2016 года от Арба вайнери после дегустации раскрасил мое настроение и мироощущение гораздо ярче.