Немецкий игристый рислинг (в Германии игристое вино называют Sekt – «Зект») Herres Riesling Extra Trocken – это вино, созданное в одном из лучших регионов для рислингов – в долине реки Мозель.
Производитель – одна из ведущих международных компании по производству напитков Herres Gruppe. Она была основана в 1954 году Питером и Хансом Херресом. И в знак подтверждения качества напитка на бутылке стоит подпись Ханса Херреса.
Herres Riesling Extra Trocken - очень легкое вино, крепостью 11,5 %. Обозначение Extra Trocken говорит о том, что вино входит в категорию сухих, но с очень малым содержанием сахара: 12—17 граммов сахара на литр. Так что не удивляйтесь, увидев в составе надпись «ликер».
Цвет у вина светло-соломенный. Газация сильная, перляж тонкий.
В бокале еле уловимый аромат. Тут тонкая цитрусовая кислотность, яблоки, травы, цветы и легкие бензольные ноты.
Меня поразила минеральность этого зекта. Ну, то есть часто можно почувствовать в белых винах нотки кремния, камней… но тут совсем другое. Тут были ноты минеральной воды и моря. Это вино даже чем-то похоже на алкогольный Нарзан! Очень утонченное, воздушное и освежающее. Рекомендую попробовать. Не факт, что вам оно понравится, но я уверена на 100 %, что оно станет для вас интересным опытом для понимания сухих игристых рислингов. Употреблять в качестве аперитива.
Примерная стоимость вина – 1500-2000 рублей.
Статья была полезна? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
P.S. Помните, что все хорошо в меру. Не злоупотребляйте алкоголем, чтобы однажды не разочароваться в нем и в себе.