Яблочные оладьи 🍏🍏 (Простой рецепт на завтрак 😉👍)

Очень быстро и просто 👍

На 2-3 порции понадобится: 

- 2 яблока кисло-сладких сортов

- 2 яйца 

- 2 ст.ложки муки 

- 1 ст.ложка сахара

- масло растительное для жарки

По возможности выбирайте твёрдые яблоки поздних сортов, с кислинкой

Готовим: 

Яблоки моем, очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке:

Вырезать сердцевину не нужно - просто трём яблоко, пока в руке не останется "огрызок" 😄

Добавляем сахар и яйца. Перемешиваем 🙂

Добавляем муку - 2 ст.ложки с горкой 🙂

Перемешиваем тщательно. Тесто для оладьев готово 🙂

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. 

Той же ложкой, которой мешали тесто, выкладываем его кучками в сковороду - примерно по столовой ложке с горкой:

У меня сковорода небольшая, пришлось жарить в два захода 🙂

Огонь немного убавляем, чтобы оладьи хорошо пропеклись внутри, и готовим без крышки около 5-7 минут.

За это время несколько раз аккуратно переворачиваем:

Оладьи хорошо держат форму, не разваливаются, переворачивать их легко 🙂

Наши яблочные оладушки готовы 😊

Получается примерно 9 оладьев, в зависимости от размера. Рекомендую по 3 шт.на порцию:

Подаём со сметаной, вареньем, сгущёнкой, шоколадной пастой ☺️

#яблочныеоладьи #оладьи #оладьияблочные #оладушки #яблочныеоладушки #быстрыйзавтрак #простойзавтрак #яблокирецепт #рецептизяблок #блюдоназавтрак