Некоторые виды фастфуда можно сделать полезными. Диетолог Елена Соломатина назвала пиццу самым безопасным видом фастфуда. Специалист уточнила, что она должна быть без копченой колбасы, с сыром, грибами и большим количеством томатов. Фастфудом, говорит специалист, могут оказаться и роллы. Лучше их есть без соевого соуса, который подают в ресторанах. «Если очень хочется бургер, лучше заменить булку на цельнозерновой хлеб и добавить больше овощей. Стараться не брать майонез, потому что он не очень высокого качества, как правило, в заведениях быстрого питания. Лучше томатный соус», — объяснила Соломатина в интервью RT. Специалист посоветовала снимать панировку с наггетсов и куриных крылышек. Также, по ее словам, лучше не запивать пищу холодными напитками. Шаурму можно есть без майонеза, с томатным соусом и большим количеством овощей. А к быстрорастворимой лапше, объясняет она, лучше добавлять овощи. Ранее врач объяснила, кому опасно есть цитрусовые.