Казалось бы, где связь между сном, аппетитом и набором веса? Но, проведено много исследований, которые доказали, что некачественный сон напрямую влияет на вероятность появления лишнего веса и даже ожирения. Сегодня поговорим о том, как именно это происходит.
Итак, что такое сон с точки зрения физиологии? Это не просто перезагрузка организма, когда мы отдыхаем.
👉Ночью, с одной стороны, мы перерабатываем ту информацию, которую получили за день, анализируем ее. Именно поэтому утром нам все кажется не таким страшным, как могло показаться накануне, до сна.
Но у ночного отдыха есть еще одна очень важная задача. Если у вас организован правильный режим дня, и вы ложитесь спать и встаёте утром в одно и тоже время, то ваш организм уже знает, что за несколько часов до сна нужно снизить уровень кортизола, который и делает нас бодрыми. И начать вырабатывать другой гормон - мелатонин, который:
✔️ отвечает за глубокий и качественный сон,
✔️ является самым мощным антиоксидантом, который производит наш организм
✔️ помогает восстановлению клеток с незначительными повреждениями. Или их утилизации, если повреждение существенное, чтобы клетка не превратилась в неуправляемую, склонную к опухолевому росту (апоптоз клетки)
📌Кроме этого, за ночь организму важно восстановить обменные процессы. В идеале, если вы ужинаете не меньше, чем за 2-3 часа до сна, причем не сложными для усвоения продуктами, то к моменту отхода ко сну основной этап переваривания уже завершен. Тогда и сон будет лучше, ведь организму не придется тратить много сил на переработку пищи. И основное время он потратит на свое восстановление.
В этом случае, еще задолго до пробуждения, вы сможете усвоить все принятые в течение дня нутриенты. И у вас снизится уровень грелина - гормона голода. А уровень лептина - гормона, который подает нашему организму сигнал, что он насытился - повысится.
Но если эти процессы за ночь не успели произойти, то утром вы просыпаетесь с “недоделанной генеральной уборкой”. И механизмы, которые отвечают за ваш аппетит и пищевое поведение, к сожалению, будут работать неправильно.
И еще. Человек, который плохо и мало спал ночью и не смог полноценно перезагрузиться, днём, конечно, хочет спать. Но впереди целый рабочий день - нужны энергия и бодрость. И многие пытаются добыть эту энергию из продуктов, содержащих простые углеводы - сладкое, печенье, булочки.
Но эти продукты дают лишь кратковременный прилив энергии. Затем повышается уровень инсулина, уровень энергии при этом падает, и чтобы снова начать работать, нужна дополнительная порция углеводов.
Если цепочка “плохо спала - не выспалась - весь день жевала печеньки и пила кофе с конфетками, чтобы продержаться до конца дня” постоянно повторяется, то со временем процесс лишь усугубляется. В итоге, развиваются проблемы с метаболизмом , а энергии катастрофически не хватает.
Напоследок совет тем, кто перед сном испытывает зверское чувство голода. Лучшее, что вы можете сделать - выпить теплой воды и лечь спать. Таким простым приемом вы:
✓ заглушите чувство голода
✓ дадите организму возможность восстановиться,
✓ предотвратите набор веса
На самом деле, плохой сон пагубно влияет практически на все системы организма. Если интересно узнать об основных ошибках, которые не дают нам нормально высыпаться, то пишите в комментариях. Подготовлю пост по теме.