Считается, что классическими бокалами для употребления игристых вин являются высокий узкий флюте или широкая плоская креманка. Но здесь есть свои нюансы.
Креманка - это очень красиво и эффектно. Особенно, когда вы смотрите, как пьют игристое в фильмах. На деле вы не увидите красивейший перляж (игру пузырьков) и полноценно не ощутите аромат напитка.
В бокале флюте (он же флейта) всё становится немного лучше. Потрясающие нити пузырьков красиво бегут вверх, вы чувствуете прекрасный вкус игристого и легкий аромат.
Безусловно, эти бокалы имеют изящный вид и будут создавать праздничную атмосферу на любой вечеринке, однако наиболее тонкие нюансы вкуса и аромата игристого вина вы можете почувствовать в бокалах каплевидной формы, которые в домашних условиях легко заменяются обычными бокалами для белого вина.
Виноделы, винные критики и сомелье всего мира дегустируют игристые вина именно в каплевидных бокалах. Более широкая чаша даёт вину больше пространства, чтобы оно раскрыло самые деликатные оттенки своего аромата. Сужение же в верхней части собирает все эти ароматы в яркий букет, которым мы с удовольствием наслаждаемся при каждом глотке вина. А ещё в бокале такой формы игристое медленнее нагревается, что важно для вин, которые подают сильно охлаждёнными.
Нажмите на картинку, чтобы увеличить ее!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новую статью и новости!
Друзья! Еще раз хотели бы обратить ваше внимание на наши новогодние подарки. В ноябре будет подорожание. Успейте сделать заказ до конца месяца.
