Оладьи с яблоками. Фото: соцсети
Домашние будут просить эту выпечку буквально каждый день.
Простое тертое яблочко может превратить всем знакомые оладушки в настоящий кулинарный шедевр. Выпечка получается ароматной и сочной с необычной фруктовой кислинкой, так и просится в рот!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Яблоки для этих оладий лучше выбирать твердых сортов, чтобы лепешки не развалились во время приготовления.
Ингредиенты: 2 яйца, 250 мл кефира, 100 г сахара, 1 стакан муки, 2 яблока, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 щепотка соли.
Взбить яйца с кефиром и сахаром. Посолить, просеять муку с разрыхлителем, добавить в состав.
Нарезать на маленькие кусочки яблочки или натереть на терке, тоже вмесить в тесто. Обжарить оладушки в масле.
Источник: lafoy.ru
