В холодное время года мы нередко сталкиваемся с недостатком питательных и полезных элементов, которые мы сами пополнять ( ну автоматически ) не в состоянии. Калий и магний в этом звене занимают не последнюю роль, ведь именно в холодное время года овощей, фруктов, да и разнообразия в пище у нас не так много. Естественно, что в таком случае это будет существенно сказываться как на здоровье, так и на красоте человека. Ухудшается состояние лица, волосы выпадают, ногти ломаются, спокойствие нам только снится, как и хорошая работа пищеварения. А еще вы заметили, что быстро полнеете. В таком случае определенно стоит подумать о включении в рацион тех продуктов, которые содержат в в себе калий и магния. И вы можете использовать их в качестве перекуса.
Обычно нехватку полезных элементов можно ощутить, но если мы говорим о таких элементах, как калий и магний, то для них характерно такое проявление, как раздражительность, тревожность, а по ночам у вас будет сводить ноги. Это конечно не все проявления, но достаточно характерные. Сюда же отнесем полноту, тягу к сладкому, плохую работу пищеварения, вялость, слабость, снижение когнитивных способностей. Именно по этой причине вы должны подумать о перекусах, которые будут пополнять и калий, и магний. Но, какие это продукты?
1. Сухофрукты. Курага, чернослив, изюм - они богаты калием и магнием, они достаточно калорийны и питательны, по этой причине их много вам не нужно есть. Но это действительно полезный перекус, что богат питательными элементами. Другой момент: обязательно выбирайте натуральные сухофрукты, ведь на данный момент нередко можно красивые на вид сухофрукты, а польза в них нулевая.
2. Семена. Семена тыквы, семена льна, семена чиа и семена кунжута. Они богаты питательными элементами и для насыщения их нужно не так много. Также их можно добавлять к уже готовым блюдам: молочная продукция, салаты, мясные блюда и к сухофруктам. Многие делают из семян и сухофруктов конфетки - это очень полезно.
3. Шпинат. Кто-то его называет овощем, кто-то просто травянистым растением, но он будет полезен для перекуса и просто в дополнение к основным блюдам за счет магния и калий в составе. Главное, не есть его в больших количествах. Хотя у нас лично его найти не так просто, но если нашли, то можно и взять.
4. Авокадо. Раньше его не было в магазинах, а сейчас его завозят с завидной регулярностью. Его даже называют суперфудом, который содержит большое количество полезных жиров, а еще калий и магний. По этой причине, когда хочется сладкого - попробуйте перекусить авокадо. Я его немного солю, добавляю немного лимонного сока и делаю тост с цельнозерновым хлебом. Кстати, цельнозерновой хлеб также имеет полезные для нас калий и магний.
5. Морская капуста. Мы все знаем, что морская капуста очень даже полезна и имеет в составе большое количество полезных элементов. Естественно для пользы её не нужно много.
Я не очень люблю морскую капуста, но нори есть многу. Поэтому периодически беру именно их - в них также много калия и магния, и как перекус не так плохо. Плюс еще и нет горького вкуса морской капусты, просто немного рыбой отдает.
6. Орехи. Орехи содержат не только полезные жиры, но еще и такие полезные элементы, как калий и магний. Вы можете включать в рацион следующие орехи: кешью, миндаль, фундук, фисташки. И даже арахис ( опустим момент, что арахис боб и по привычке отнесем его к орех у :)
7. Ну и конечно гречка. Многим при нехватке магния хочется гречки, по этой причине не стоит от неё отказываться.
А вы включаете эти продукты в свой рацион - делитесь мнением :)
Что еще полезного и интересного почитать - мои статьи: