Когда я работал в Питере, этот салат я подсмотрел у коллег.
Ингридиенты:
- Капуста - половина маленького кочана;
- Помидор - 1 штука;
- Огурец - 1 штука;
- Лук - 1 штука;
- Перец болгарский - 1 штука;
- Масло подсолнечное - 8 столовых ложек;
- Уксус - 1 столовая ложка;
- Соль, перец - по вкусу.
Помидор, огурец, перец, лук - нарезаем средним кубиком
Капусту шинкуем в произвольной манере
К капусте добавляем нарезаные овощи, масло, уксус, соль, перец. Всё перемешиваем. Салат готов
Приятного аппетита!
