За громким названием – "Царь мясо" – скрывалось множество серьезных нарушений.
Комитет госконтроля продолжает проверять мясоперерабатывающие предприятия. На этот раз приостановлена работа частного мясоперерабатывающего предприятия в Белыничском районе.
Речь идет про ООО "Царь мясо". Причина закрытия – несоблюдения ветеринарно-санитарных и санитарных требований к качеству и безопасности продовольственной продукции. А именно: не было должного производственного контроля, допускалось пересечение потоков сырья и готовой продукции и т.д.
На какой срок приостановлена деятельность частного предприятия – не сообщается. КГК также инициировал исключить ООО "Царь мясо" из Реестра производственных объектов, на которых осуществляется деятельность по получению, переработке (обработке) непереработанного производственного (пищевого) сырья животного происхождения.
Мясокомбинат в Витебской области
Несколькими днями ранее Комитет государственного контроля Витебской области приостановил работу ООО "Мясокомбинат №5" в Оршанском районе. Поверка выявила несколько серьезных нарушений ветеринарного законодательства.
Речь идет о частном заводике, который находится в деревне Митьковщина.
В частности установлено, что на производственном объекте не разделены системы сбора производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод, они не присоединены к общегородской канализации и не имеют собственную систему очистных сооружений. По этой причине сточные воды растекались по всей округе, в том числе по территории, принадлежащей другим организациям.
Это не единственное замечание проверяющих. Ранее Госконтроль выявил другие нарушения. Среди которых ненадлежащее содержание территории помещений мясокомбината. Были вопросы и к санитарной обработке технологического оборудования, инвентаря, транспорта и т.д.
Проверки Госконтроля
С октября 2022 года Комитет госконтроля приостановил работу семь частных мясоперерабатывающих предприятия. КГК заявляет, что они допустили "грубейшие нарушения".
Также за нарушения были исключены из реестра производителей более 50 коммерческих организаций.
>>>Больше интересных историй – подпишитесь на наши Telegram и Viber
