Приветствую, камрады!
Как-то довелось мне прочитать один обзор на тему английской пивоварни и соответственно их пива. И вот я встретил его на полках магазина, так что не мог пройти мимо и сразу купил. Ну, а как еще, ведь такая возможность приобрести подобное неординарное пиво!
Вот и хочу я вам рассказать не просто об английском солодовом, а о конкретном «гоблине из Англии». Мне эта тема кажется увлекательной, люблю разнообразие в напитках.
Не буду вдаваться в подробности – насколько популярное у нас в России пиво от английской пивоварни Wychwood Brewery. Скажу только, что она известна своим необычным оформлением и вполне качественным элем Hobgoblin.
Немного хочу поведать для тех, кто никогда не интересовался иностранным пивом, что эль – это традиционный его вид английского производства. Его отличие заключается в изготовлении путем теплого брожения. Как результат – пиво имеет сладкий и насыщенный привкус фруктов. Это нужно учесть, если хотите его попробовать. Для любителей традиционного отечественного пива может показаться слишком большой разницей. Тут уж смотрите сами.
Но меня, как человека уже попробовавшего такие вкусы, заинтересовал такой продукт. А именно, не слабенький напиток King Goblin. Думаю, людям, которые любят вкусное пиво, понравится.
Его можно охарактеризовать:
- как для «английского крепкого эля» относительно не дорогое;
- темно-рубинового цвета;
- ощущается вкус кофе, солода и карамели;
- крепость 6,6%;
- на самой бутылке мало информации о пиве;
- плотность 13,5%;
- присутствует аромат патоки и сухофруктов;
- можно найти в нашей стране;
- состав: вода, смесь ячменного и карамельного солода, дрожжи и хмель;
- богатый вкус с фруктовыми нотками.
Выглядит продукт презентабельно. Сама бутылка фирменная, этикетка оригинальная, можно сказать «сказочная». Оформление очень яркое и привлекательное. Хорошо запоминается. Наличия русскоязычной этикетки не было, сложно сказать существовала ли она изначально.
Но это я опять отошел от вкусовых ощущений. Реабилитируюсь:
- пена в пивном бокале присутствует, крупнозернистая;
- аромат винный и тостовый;
- вкусовая характеристика богатая: орех, сухофрукты, кофе, но основное – ржаной хлеб;
- благодаря всему этому разнообразию алкоголь почти не чувствуется, он хорошо замаскирован.
Лично для меня он сравним с американским коричневым пивом – браун-элем. Очень уж чувствую схожесть. Например, похож на Hobgoblin Legendary Ruby, но покрепче. Хотя в английском варианте вкус интереснее, ну и крепость больше.
Не буду превозносить данное пиво как диковинку. Для меня оно интересное, но сверх восторга нет. Так что смело могу рекомендовать для любителей разнообразия такого рода напитков. Этот вариант стоящий. Мне он понравился сразу, я могу с легкостью уловить все нотки раскрывающегося напитка. Он для меня занимает почетную нишу в алкогольных напитках, о которых я с удовольствием повествую.
Целью сегодняшнего моего рассказа было ознакомительное введение в разнообразие пивных напитков. Каждый сам решает, что стоит пробовать и по какому случаю. А я только хочу добавить немного осведомленности в ваше понимание привычного для всех напитка. Ведь пиво для многих не несет в себе никаких интересных фактов и вкусовых различий. Но, когда вы знаете о существовании его многообразия, вы обязательно откроете для себя хоть один вкусовой вид.
Я, как всегда, жду ваших комментариев. Очень хочется узнать какое впечатление на вас произвел данный эль, что конкретно понравилось?