Если хотите приготовить курицу с интересным вкусом и при этом не пачкать сковородку, и не стоять у плиты, то возможно вам пригодится этот несложный рецепт.
Никаких редких или дорогих продуктов, приготовление максимально простое.
Вся подготовка - это маринование за 15-20 минут.
Не стану перечислять ингредиенты, а укажу их в описании приготовления.
Как приготовить нежную курицу с интересным вкусом
Можно использовать любые части - филе, бёдра или голяшки. У меня были куриные бёдра.
Промыть их водой из под крана. Сложить в глубокую посуду и сделать маринад.
Для маринада смешать - 2.5-3 столовые ложки рафинированного масла и 3-4 столовые ложки гранатового соуса.
Вместо подсолнечного масла я использовала оливковое, а гранатовый соус вот такой (фото). Использую только этот, так как у него лучший вкус из тех, что продаются в наших магазинах.
Куски курицы посолить, полить смешанными маслом и соусом. Руками втереть, чтобы обмазать со всех сторон бёдрышки и оставить ненадолго.
Затем сложить в форму для выпечки, поперчить, посыпать пряностями по вашему вкусу и накрыть фольгой. Запекать в духовке при 180-190 С примерно 45 минут, затем фольгу снять и запекать ещё 10-15 минут, чтобы курица зарумянилась сверху.
Я запекла её с картошкой, на дно формы уложила нарезанную тонко картошку, а сверху курицу. Вместе они и приготовились, очень удобно.
Гранатовый соус и масло, немного пряностей, делают курицу нежной и с таким приятным вкусом..!) Рекомендую)
Просто и вкусно. Желаю всем своим читателям приятного угощения и хорошего настроения)
Также читайте:
Если понравился рецепт, буду рада если поставите Лайк. Подписывайтесь и ставьте лайки, а я стараюсь для вас и публикую проверенные рецепты, и полезные советы. Очень приятно видеть, что делаю это не зря!)