Мы, худеющие, прекрасно знаем что грудка курицы прекрасна во всех отношениях))))
И красива и доступна, и не жирна, и источник белка, до только сухая, зараза 😂
На просторах интернета нашла рецепт. Авторство не присваиваю ни в коем случае, но следуя советам сочинила свою (запеканку). Немного изменив ингредиенты.
Собственно, порубила филе.
Обжарила лук на растительном масле
Приготовила молочно-яичную смесь. (Молока надо меньше чем в рецепте, т.к. курица сама очень много воды отдала)
Плавленого сыра (как в рецепте) у меня не было, но был сулугуни. Он и пошёл отдуваться.
Всё смешала, отправила в форму, сверху уложила помидорки и присыпала остатками сулугуни.
Всё. Парам парам пам !
А вот и КБЖУ
Всем добра 🤗