ПП-МЕДОВИК 🍯 Если понравился рецепт, поставь «❤️»
⠀
👩🏻🍳Ингредиенты:
▫️Яйца 2 шт.
▫️Рисовая мука 100 гр.
▫️Мёд 50 гр.
▫️Сливочное масло 40 гр.
▫️Разрыхлитель 1 ч.л
⠀
👩🏻🍳Для крема:
▫️Мягкий творог 0% 250 гр.
▫️Подсластитель
▫️Ягоды и орехи для украшения
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
▫️Мёд нагреваем в сотейнике, до золотистого цвета, добавляем к нему сливочное масло и разрыхлитель. Масса должна увеличиться в объеме.
▫️Яйца взбиваем миксером в пышную пену. Добавляем остывшую медовую смесь к яйцам и аккуратно перемешиваем.
▫️Постепенно вводим муку. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него тесто.
▫️Отправляем выпекаться в духовку на 8-13 минут, при 180С. Остывший бисквит нарезаем, остатки измельчаем в очень мелку крошку.
▫️Смешиваем все ингредиенты для крема и собирает тортик. Сначала выкладываем бисквит, затем крем и так пока все ингредиенты не закончатся.
▫️Посыпаем тортик оставшейся крошкой и отправляем в холодильник на несколько часов
КБЖУ на 100 гр.: 182/6/4/32
