Всем привет!
За окном зима, потому душе хочется чего-то крепкого и насыщенного, а это значит, что настало время поговорить о весьма интересном виски!
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное, злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии, пейте ответственно.
Настоящий ирландец
Итак, в гостях у меня сегодня виски Tullamore D.E.W. или же по-нашему - Талмор Дью.
Родом этот виски из Ирландии, где в 1829 году, в городе Талламор была построена одноименная винокурня Tullamore.
Завод расположился в самом богатом сельскохозяйственном регионе графства Оффели, где выращивался ячмень, и находились источники родниковой воды.
Позднее, в название добавились инициалы одного из его создателей - Daniel E. Williams, что и дало в итоге D.E.W.
Кроме того, этот виски является одним из самых популярных ирландских виски в мире, и сейчас я расскажу почему.
Tullamore D.E.W.
Собственно, давайте перейдем к напитку, ибо тут есть о чем поговорить!
Во-первых, у нас тут классическая для Ирландии, тройная дистилляция, а чем больше "прогонок", тем напиток чище, тем он вкуснее и качественнее.
Во-вторых, этот виски выдерживается в бочках из-под бурбона, а также в бочках из-под хереса!
В-третьих, срок выдержки этого виски в дубовых бочках составляет 3-7 лет, что для такого класса виски - очень и очень хорошо.
Кстати, это купажированный виски, то есть он являет собой смесь выдержанных солодовых и зерновых дистиллятов.
Крепость тут стандартная, 40% об.
Давайте пить
Цвет напитка - янтарно-золотистый, с древесными оттенками. Напиток обладает средней плотностью, однако "ножки" в наличии.
Аромат
Ароматика тут яркая, хересно-яблочная, отчетливы солодовые оттенки, печеные яблочки, мед, полевые цветы и совсем немного дерева. что удивило - на спиртуозность даже намёка нет! Очень недурно и вкусно.
Вкус!
Наконец мы подошли к самому интересному!
Вкус довольно мягкий, интересный. Нет ни намека на спиртуозность!
Во вкусе отчетливы солодовые нотки, прям очень отчетливы, далее идут печеные яблочки, специи и дымность, а завершением вкусового аккомпанемента становится сладковато-медовое, карамельное послевкусие (привет бочкам из-под бурбона).
Вкус насыщенный, сбалансированный. Очень и очень хорошо!
Выводы, где купить выгодно?
Итак, первое, что я скажу - купить этот виски по одной из лучших цен в нашей стране можно в сети "Винлаб", тем более, что там помимо уже известных мне напитков, появилось очень много нового, да по привлекательным ценам!
Второе - вы знаете, я смело называю этот виски одним из лучших за свою цену.
Породистый ирландец, вкусоароматика ровная, без спиртуозности, резкости, виски шикарен в чистом виде, понравится как мужской половине человечества, так и женской.
Ну а тройная дистилляция и длительная выдержка в бочках из-под бурбона и хереса сделали свое главное дело - виски вкусный!
