Большинство из нас – дети с советским прошлым и установками «пока все не доешь из-за стола не выйдешь». Конечно, все мы понимаем, что родители желали нам только хорошего, но у большинства остались не совсем правильные пищевые привычки.
Я часто говорю о важности питания в здоровье сердца, да и всего организма. Но мало кто готов, вот просто взять и перестать есть Kinder Bueno. Я и сам «не таков».
Да, каждый из нас вполне может «подсобраться» и перестать добавлять сахар в чай/кофе. Но надолго ли нас хватит? Такие радикальные решения обычно плохо работают в долгосрочной перспективе. И как быть? В рекомендациях CDC предлагают подойти к этому вопросу системно:
Первое
- В течение пары дней ведите дневник питания (записывайте туда все, что пьете и едите с указанием времени). Это поможет определить свои пищевые привычки. Например, почему вы всегда едите шоколадку на работе? Заедаете стресс? Или пытаетесь зарядиться энергией в середине дня?
- Выделите в этом списке привычки, которые могут приводить к перееданию. Например:
- Есть слишком быстро;
- Пропускать завтрак;
- Есть, когда не голодны;
- Всегда заказывать десерт;
- Есть на ходу / с телефоном в руках / просматривая YouTube-чик
- Отделите хорошие привычки от плохих. И выберете пару плохих на ближайшую «переделку»;
- Составьте список «подсказок», которые помогут быстро определять ситуации, в которых вас сейчас «понесет» (это ситуации, когда вы начинаете есть по причинам не связанным с голодом). Как вариант:
- Открывая холодильник и видя торт/банку огурцов/остатки оливье (
всенужное подчеркнуть); - Сидя дома перед компьютером/тв/тд;
- До или после стрессовой ситуации;
- Приходя домой после работы и не зная, что приготовить на ужин;
- Когда кто-то предлагает блюдо, которое они приготовили «именно для вас!»;
- Каждый день проходя мимо кафе с любимыми пирожными;
- Чувствуя скуку/усталость, а мысли о еде могут поднять настроение.
- Выделите те ситуации, с которыми вы сталкивайтесь каждый день и найдите возможность либо избегать их (продумывать свой ужин заранее), либо свести до минимума (например, возможность обнаружения пирожного в холодильнике ночью).
Второе
- Замените нездоровые привычки – здоровыми. Например, если вы отметили, что едите слишком быстро, то кладите вилку после каждого куска;
- Ешьте только тогда, когда голодны. Не заедайте стресс;
- Заранее планируйте то, что будете есть.
Третье
Дайте себе время на то, чтобы новая привычка стала частью жизни.
Расскажите в комментариях, был ли у вас опыт обретения новых полезных привычек?
#доктор_утин #кардиология #правильное_питание #смартчекап #doctor_Utin
* Данная статья не является руководством по диагностике и лечению