И возникает вопрос: "а, неужели, дальнобои могут себе это позволить?"... Но давайте по порядку.
В придорожных кафешках есть какая-то своя особая эстетика. Что-то уютное и домашнее. А ещё очень легко можно понять, хорошее заведение перед вами или не очень, по количеству припаркованных рядом фур. Ведь дальнобойщик не будет есть там, где невкусно или некачественно. И если ему что-то не понравится, то во второй раз он просто проедет мимо.
А перед этим колоритным местом вечно стоит множество фур.
Я как-то уже рассказывала о легендарном селе Умет, где вдоль трассы M5 стоит сотня шашлычных. Да-да, сотня в одном селе. И все продают примерно одно и то же.
Так вот. На Новорижском шоссе обнаружился Умет в миниатюре. :)
Тут в рядок расположилось чуть более десятка шашлычных. Ещё раз: примерно 15 заведений друг рядом с другом, в которых подают одно и то же. Причём даже цены одинаковые.
У каждого продавца свой лоток и небольшой обеденный зал за прилавком.
Летом, говорят, ещё выставляют столы на улицу.
В чем смысл такой странной конкуренции, мне не понять. Но есть во всяких странных местах я люблю, поэтому пришлось довериться интуиции и выбрать наугад один из лотков.
Было заказано два шашлыка из баранины, запечённые овощи, суп, лепёшка и компот.
Шашлык был сочным и мягким. К самой баранине у меня небольшие вопросики: это явно был не молодой барашек, а ещё запах немного чувствовался.
Но я абсолютно нормально ем баранину и знала, на что иду. Это просто к тому, что мясо не самого высшего класса. Но повторю — вкусное, нежирное, без жил. Так что особо придраться не к чему.
Овощи показались мне жирноватыми. Если ещё буду есть в этом месте, то попрошу, чтобы их не смазывали маслом.
Такой набор на двоих человек обошёлся в 2810 рублей. Вообще ни разу не дёшево. В приличном кафе в Москве можно поесть дешевле, а тут закусочная на трассе с пластиковыми тарелками и одноразовыми вилками.
Кстати, на "Яндексе" у этого шашлычного рынка сплошь положительные отзывы и оценка в 5 баллов, несмотря на высокие цены. Да и посетители были даже поздно ночью (я заезжала в 9 вечера).
Но если вы вдруг захотите дорого поесть вкусного шашлыка на трассе, то вот координаты — https://yandex.ru/maps/-/CCUCiWSetC
Как считаете, 800 рублей за шашлык из баранины — это нормально?
