Сложно отказаться от сладкого, когда в доме полно шоколадок после новогодних праздников. Еще труднее победить желание вволю поесть печенья в обеденный перерыв. Любовь к сладкому и мучному — тот вид отношений, когда вы понимаете, что ни к чему хорошему они не приведут, но не находите в себе силы положить им конец. Хорошо, что есть продукты, которые ослабляют тягу к вредной пище. Мы собрали рецепты напитков, которые нормализуют уровень сахара и помогают избавиться от резкого желания съесть что-нибудь не то.
Матча
Матча обладает многими преимуществами зеленого чая и придется кстати тем, кто ведет здоровый образ жизни. Чашка чая после тренировки поддержит водный баланс, а матча провоцирует повышенное окисление жиров. Катехины, обнаруженные в матче, помогают улучшить чувствительность к инсулину. Напиток стимулирует поглощение глюкозы клетками и снижает уровень сахара в крови.
Куркума латте
Этот напиток часто называют «золотым молоком» не только из-за цвета. Среди полезных свойств куркумы не последнее место занимает регулирование уровня сахара в крови. Есть много рецептов напитков с куркумой, но лучше всего выбирать комбинацию с корицей и имбирем — она эффективно снимает чувство голода.
Чай или кофе с корицей
Ряд исследований показал, что корица помогает регулировать уровень сахара в крови и оказывает гипогликемическое действие за счет повышения чувствительности к инсулину. Добавьте в чай или свежесваренный кофе щепотку молотой корицы. Такой напиток согреет, взбодрит и насытит организм.
Ромашковый чай
Ромашковый чай принято пить перед сном, но он помогает уснуть не только вам, но и тяге к сладкому. Исследователи выяснили, что ромашка улучшает маркеры гликемического контроля, что может помочь преодолеть желание съесть шоколадку на ночь. Ромашковый чай можно заваривать сам по себе или использовать как добавку к любимому сорту чая. Если неудержимо тянет добавить к чаю конфетку или печенье, можно растворить в напитке чайную ложку жидкого меда, съесть небольшое яблоко или несколько ломтиков банана.
Смузи из зелени
Смузи эффективно помогают снизить уровень сахара в крови и преодолеть тягу к сладкому. Важно правильно подобрать ингредиенты и не добавлять в напиток сироп, мед и другие подсластители. От фруктов в составе тоже стоит отказаться, а вот среди овощей можно выбирать практически любые. Пюрируйте в блендере капусту или шпинат, сельдерей, огурец и тыкву, приготовленную на пару. Добавьте зелень, семена чиа или льна, специи и минеральную воду. Богатый клетчаткой смузи готов!
Кстати, исследования показали, что женщины больше испытывают тягу к сладкому, а мужчины — к соленому. От чего вам сложнее отказаться?
Готовьте полезные напитки с техникой Polaris! Умные чайники помогут выбрать оптимальную температуру для заваривания чая и матчи, кофемашины обеспечат идеальный вкус эспрессо, а блендеры превратят приготовление смузи в магию — напиток готовится буквально за пару секунд.