На любой праздник: рецепт тарталеток с сыром и тунцом
Горячие тарталетки с сыром и тунцом — сытная закуска, которая может стать постоянной гостьей на вашем праздничном столе.
Вам понадобится:
Приготовьте тесто. Для этого смешайте в чаше муку, сливочное масло, соль, сахар и разрыхлитель. Мешайте до состояния крошки, затем добавьте яйцо и сметану. Начните замешивать тесто. Если тесто получается слишком мягким и не схватывается, понемногу добавляйте муку и проверяйте консистенцию. Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
Пока тесто отдыхает, сделайте начинку. Натрите сыр, мелко нарежьте лук, три яйца сварите, очистите и натрите. Сложите всё в чашу, добавьте сырое яйцо, майонез и перемешайте.
Разделите тесто на маленькие шарики, сформируйте из них лепёшки и поместите в форму для порционной выпечки. По краям сделайте бортики. Тунца FORTUNA разомните вилкой, выложите по чайной ложке рыбы на дно каждой лепёшки. Сверху положите начинку, посыпьте кунжутом.
Выпекайте 15 минут при 180 градусах, должна получиться золотистая корочка. Приятного аппетита!
Самый вкусный тунец уже ждёт на Ozon. Листайте дальше, чтобы встретиться с ним лично 😉